En ekte bistro med en vennlig og avslappet atmosfære, Le Charabia er åpen fra mandag til fredag hele dagen. Le Bistrot Le Charabia ligger i sentrum av Bordeaux, et steinkast fra Place Pey Berland. Lunsj serveres fra 12:00 til 14:00, menyen endres daglig fra 17:00 til 20:00. Vinutvalget inkluderer rundt 200 referanser av økologiske, biodynamiske og naturlige viner samt et utvalg lokale håndverksøl fra bryggeriet "l'Effet Papillon". Om kvelden tilbyr kokken deg en kort, forsiktig, gourmet- og sesongbasert bistromeny. Når været tillater det, kan du nyte en stor solrik terrasse til lunsj og middag